Nika currant hitam

Budaya buah dan beri seperti kismis cukup meluas di negara kita, ia ditanam baik dalam berkebun swasta dan pada skala industri. Dan ini tidak menghairankan, kerana ia mengandungi sejumlah besar unsur surih berguna yang diperlukan untuk tubuh manusia. Tetapi dalam penanaman budaya ini, satu fakta yang sangat tidak menyenangkan dapat diperhatikan: semak sering diserang penyakit seperti cendawan serbuk. Selepas itu, saintis berfikir untuk membiakkan subspesies baru tumbuhan ini yang kebal terhadap penyakit berbahaya ini. Hasilnya tidak lama kemudian, dan salah satu dari subspesies ini adalah kismis Nika, yang selain segala-galanya, dengan tegas dapat menanggung beku yang teruk. Dalam artikel ini, kita akan melihat lebih dekat subspesies ini, semua ciri, kekuatan dan kelemahannya, bagaimana tumbuh dan merawatnya dengan betul.

Nika kismis hitam: pelbagai gambaran dan ciri

Nika kismis hitam: foto pelbagai

Perdu currant hitam Nika adalah milik wakil tanaman bersaiz sederhana, mempunyai indeks penebalan rata-rata. Pucuknya tidak boleh disebut sangat besar, tumbuh lurus, dengan ketebalan sederhana, dan juga mempunyai kadar pertumbuhan rata-rata. Pucuk muda berwarna hijau, sementara pucuk matang berwarna coklat gelap. Tunas diberkahi dengan ukuran sederhana, dengan ujung runcing, memiliki warna coklat dengan warna raspberry, mereka ditekan ke pucuk, sendirian.

Daun kismis Nika berukuran sederhana hingga kecil, dengan permukaan halus, rona hijau pucat. Daun-daun ini berlekuk tiga, dengan potongan yang agak dalam dan tepi yang berlubang. Petioles di mana daun ini tumbuh mempunyai panjang rata-rata. Bunganya, ketika dibuka, memiliki bentuk piala dan ukuran sederhana, memiliki warna merah muda pucat. Berus pendek. Pendebungaan silang tidak perlu. Perlu juga diperhatikan bahawa varieti ini dengan cepat memulakan tempoh berbuahnya sendiri.

Semak varietas kismis Nika mempunyai ketahanan fros yang tinggi, dengan mudah bertolak ansur dengan frost spring yang berulang. Ia juga mempunyai tahap kekebalan yang baik terhadap penyakit biasa seperti cendawan tepung. Pokok renek sangat jarang terkena hama aphid hempedu, kadang-kadang diserang hama ginjal, tetapi tidak kerap. Perlu disebutkan bahawa tanaman ini jarang jatuh sakit dengan anthracnose.

Pelbagai kismis Nika muncul di Institut Penyelidikan Hortikultur Siberia yang diberi nama N. M.A. Lisavenko, terima kasih kepada karya penternak seperti Z.S. Zotova, I.P. Kalinin, N.I. Nazaryuk, M.A. Pershina, I.L. Tesla, dengan membiakkan salah satu subspesies Altai terbaik dengan buah-buahan besar dari varieti Seyanets Golubki dan subspesies Finlandia Lepaan Musta. Pada tahun 1998, varietas kismis Nika memasuki percobaan varieti Negara, dan pada tahun 2001 dimasukkan ke dalam Daftar Negara dan dizonkan untuk wilayah Siberia Barat.

Nika kismis hitam: ciri-ciri pelbagai

Buah kismis Nika mempunyai tempoh matang awal, dan buah ini masak pada masa yang sama, bermula dari pertengahan bulan Jun, atau dari sepuluh hari pertama bulan Julai. Buah-buahan ini mempunyai tujuan universal, mempunyai bentuk sfera, tanpa tepi, warna hitam. Secara luaran, beri ini kelihatan cukup menarik, dan tumbuh di tangkai pendek.Buahnya cukup besar, setiap buah beri dapat mencapai berat 2.1 gram, rata-rata, tetapi berat maksimum satu buah tersebut mencapai 4,2 gram. Bahagian dalam buahnya sangat berair dan beraroma. Rasa buah beri Nika manis, sedikit masam. Semasa mencicipi, beri ini mendapat penilaian 4.5 mata daripada lima. Permukaan buah ditutup dengan kulit dengan ketumpatan sederhana. Harus dikatakan bahawa buah-buahan ini mengandung sejumlah besar vitamin, seperti: A, B1, B2, B5, B6, C, E, PP. Mereka mengandungi makronutrien (kalsium, kalium, fosforus, natrium) dan unsur surih (zink, tembaga, mangan, besi). Dan juga beri ini mampu memberi tubuh manusia asid lemak omega-6 dan omega-3. Nilai tenaga buah-buahan tersebut adalah 63 kcal, 100 gram mengandungi 15.4 gram karbohidrat, 0.4 gram lemak dan 1.4 gram protein. Tahap gula dalam varieti ini adalah 10.4 peratus dan keasidan sekitar 3 peratus. Indikator hasil varietas blackcurrant Nika rata-rata 2,6 kilogram per belukar, dan jika dipertimbangkan pada skala industri, maka 77,2 sen per hektar. Perlu juga diperhatikan bahawa buah-buahan ini mempunyai tahap pengangkutan yang baik.

Nika currant hitam: penanaman pelbagai

Untuk berjaya menanam varietas blackcurrant Nika, anda harus mengikuti beberapa peraturan: pilihlah tempat yang sesuai untuk menanam, tanam anak benih dengan betul, menyiramnya, pakai pembalut, gunakan langkah-langkah untuk memerangi dan mencegah penyakit dan perosak, menjalankan prosedur pemangkasan dan menyediakan tanaman untuk tempoh musim sejuk ...

Pemilihan dan penyingkiran tapak

Semasa memilih tapak untuk penanaman dan pertumbuhan kismis Nick di masa depan, perlu diingat bahawa budaya ini menyukai pencahayaan yang baik, oleh itu lebih baik ia berada di kawasan yang cukup diterangi, walaupun kehadiran naungan separa juga dapat diizinkan. Tempat pertumbuhan masa depan mesti dilindungi dari angin kencang dan sejuk.

Untuk penanaman kismis Nika, kedua-dua tanah liat berpasir dan tanah berpasir cukup sesuai, peraturan yang paling penting adalah bahawa tanah tidak berawa, dan kejadian air bawah tanah sekurang-kurangnya satu setengah meter dari permukaan tanah. Perlu diingat bahawa subspesies kismis ini dapat tumbuh dengan baik di tanah yang lemah dalam komposisi, tetapi di tanah yang subur, hasil panen akan lebih stabil dan berlimpah.

Tempoh terbaik untuk menanam anak pokok blackcurrant, menurut tukang kebun yang berpengalaman, adalah musim luruh, lebih tepat pada dekad terakhir bulan September. Semasa menanam tanaman, ikuti urutan tindakan ini:

• Lubang pendaratan digali sehingga berukuran 60 sentimeter dan kedalaman 40 sentimeter.
• Satu baldi kompos atau humus ditambahkan ke bahagian bawah lubang penanaman, selepas itu 200 gram superfosfat, 25 gram kalium sulfat ditambahkan (yang boleh diganti dengan 120 gram nitroammophoska, setengah kilogram campuran buah dan beri, atau 40 gram abu kayu).
• Pada akar benih blackcurrant Nick, anda perlu memotong petua.
• Letakkan tanaman muda di tengah lubang penanaman dan taburkan dengan lapisan tanah, setebal sekitar 7 sentimeter, kemudian tampal.
• Tuangkan setengah baldi air di atas anak pokok Nick yang ditanam dan letakkan lapisan mulsa di sekitarnya.

Nika kismis hitam: penjagaan pelbagai

Untuk prosedur penyiraman currant hitam Nick, kaedah titisan dan kaedah tanah sesuai. Selama satu musim, tanaman ini harus diairi sebanyak lima kali, tetapi perlu diingat bahawa jumlah hujan mempengaruhi jumlah pengairan. Untuk penanaman satu meter persegi, tiga baldi cecair diperlukan semasa penyiraman. Anda juga harus memastikan untuk menyelesaikan prosedur penyiraman sebelum musim sejuk dan setelah bangun, dengan kedatangan musim bunga.Tidak perlu memperkenalkan pembajaan untuk tanaman ini pada tahun pertama kehidupan, kerana pada masa ini kultur akan cukup dengan pupuk yang digunakan selama penanaman. Pada musim bunga berikutnya, 25 gram ammonium nitrat diperlukan untuk digunakan pada tanah. Dan setiap dua tahun sekali, anda perlu menambah budaya ini dengan hiasan 100 gram superfosfat dan 30 gram kalium klorida, setiap meter persegi. Pengenalan pemupukan dan pemprosesan tanaman yang diberikan berlaku mengikut skema berikut:

• Ginjal tidur. Perdu ini dirawat terhadap kompleks perosak pada masa ini dengan DNOC, atau dengan air mendidih dari kaleng penyiraman.
• Masa tunas. Semasa prosedur melonggarkan, satu kotak mancis amonium nitrat dimasukkan ke dalam tanah untuk satu semak.
• Tembak tempoh pertumbuhan. Pada masa ini, tanaman disembur dengan Topaz untuk penyakit cendawan.
• Masa tunas, atau permulaan tempoh berbunga. Pada ketika ini, semak dirawat dengan asam borat dan besi chelate, dalam nisbah 10 gram per 10 liter cecair.
• Akhir tempoh berbunga. Selama periode ini, semak diberi makan di bawah penyiraman dengan kotoran burung (1 hingga 15), atau mullein (1 hingga 5).
• Tempoh pertumbuhan dan pengisian buah. Pada masa ini, prosedur penyiraman berterusan dilakukan, serta rawatan tanaman dari tekanan kerana panas dengan ubat Immunocytophyte.
• Tempoh pematangan buah. Segera setelah menuai buah, pucuk dipotong, yang terkena kaca, dan setelah menyemburkan semak dengan persiapan Topaz dan Fufanon.
• Tempoh akhir pertumbuhan pucuk. Pada masa ini, kultur diberi makan dengan kalium sulfat dan superfosfat, dua kotak mancis untuk satu semak.
• Tempoh daun jatuh. Dalam tempoh ini, hujung cabang yang terkena penyakit cendawan tepung dipangkas, dan pucuk yang terkena tungau ginjal dan cacing kaca juga dikeluarkan.

Penyakit dan perosak

Untuk pelbagai jenis blackcurrant Nika, penyakit yang paling berbahaya adalah:

• Tempat putih (septoria). Untuk rawatan, tanaman disembur dengan larutan cecair Bordeaux (100 gram bahan per 10 liter cecair).
• Titik coklat (cercospora). Untuk pertarungan, penyelesaian yang sama digunakan untuk septoria.
• Mozek. Tidak ada gunanya merawat belukar dengan penyakit ini, diperlukan untuk menggali semak dan membasmi kuman tanah.
• Karat baldi dan kolumnar. Untuk memerangi, gunakan ubat Fitosporin dan satu peratus cecair Bordeaux.

Kismis hitam dari jenis Nika juga boleh terkena serangga berbahaya dan berbahaya. Semasa melawan mereka, mereka melakukan tindakan berikut:

• Mangkuk kaca currant. Untuk memerangi, rawatan tanaman dengan ubat Karbofos, atau Actellik digunakan.
• Aphid daun dan gooseberry. Kaedah kawalan serupa dengan kaedah dengan gelas currant.
• Semut. Umpan khas dan bahan toksik digunakan.
• Anggota bomba. Sebelum masa berbunga, tanah ditutup dengan bahan atap atau linoleum, dan tanah dibentangkan di sepanjang tepinya. Dengan berakhirnya tempoh berbunga, ini akan dihapuskan.
• Tungau labah-labah dan buah pinggang. Untuk memerangi mereka, ubat-ubatan Phosphamide dan Karbofos digunakan, serta sulfur koloid.

Untuk pencegahan, langkah-langkah berikut diambil:

• Air kismis Nick dengan air panas sebelum awal musim tanam.
• Prosedur pemangkasan dilakukan.
• Belukar dirawat dengan cecair Fundazol, Karbofos, Nitrofen dan Bordeaux.

Prosedur pemangkasan dan pembentukan pokok renek

Pembentukan semak selama bertahun-tahun adalah seperti berikut:

• Maksimum 4 pucuk yang paling maju dan sihat kekal di semak, semua selebihnya dipotong.
• Dihilangkan hingga ke dua pucuk paling lemah.
• Prosedur diulang dua tahun kemudian.
• Berulang lagi.
• Pucuk yang berusia empat tahun dikeluarkan.

Selain itu, pada musim bunga dan musim gugur, diperlukan untuk memotong mahkota yang lemah, patah, kering, menebal, serta mengganggu perkembangan dan tunas beku.

Musim Sejuk

Semasa persiapan untuk musim sejuk, kismis hitam Nick perlu disiram, dipangkas dan diberi makan. Untuk menyiapkan semak subspesies ini untuk musim sejuk, salah satu kaedah boleh digunakan:

• Bengkokkan batang dan pucuk ke permukaan, dan tekan ke bawah dengan sesuatu yang berat.
• Taburkan dengan tanah.
• Tutup belukar dengan bahan penutup bernafas.

Penuaian dan penyimpanan

Untuk memilih varieti currant Nick, gunakan kadbod atau bekas kayu dengan jumlah kecil, kira-kira tiga liter. Anda juga boleh menggunakan peti kayu hingga 6 kilogram. Sekiranya anda ingin mengalihkan tanaman untuk pemprosesan lebih lanjut, maka kapasiti pengumpulan koleksi mungkin lebih besar. Perkara utama yang perlu diingat adalah bahawa buah-buahan harus kering, tidak basah dengan embun atau hujan.

Perlu diingat bahawa buah kismis Nika, yang ditujukan untuk pengangkutan lebih jauh, tidak dapat kehilangan ciri komersialnya selama 7 hari. Dan beri yang dituai pada tahap kematangan pengguna dapat mengekalkan kualiti mereka selama maksimum dua hari.

Sekiranya tanaman tertentu memerlukan pengangkutan yang agak panjang, maka tanaman itu dikeluarkan pada tahap kematangan teknikal, yaitu sedikit belum matang. Dalam kes lain, penuaian buah hanya diperlukan apabila matang sepenuhnya.

Terdapat juga peluang untuk meningkatkan jangka waktu penyimpanan buah-buahan kismis Nika, untuk ini diperlukan: membekukan, mengeringkan, merebus kompot, jem, membuat tincture, jus atau anggur. Untuk penyimpanan lebih lanjut, buah-buahan yang telah terkena penyakit perosak dan penyakit, serta tanda-tanda kerosakan lain yang kehilangan ciri komersialnya, sama sekali tidak sesuai. Ia dikehendaki menyimpan tanaman kismis Nika di tempat yang gelap, dengan kelembapan udara dan suhu tinggi dari 0 hingga -1 darjah.

Nika currant hitam: ulasan mengenai tukang kebun

• Kristina Mikhailovna, wilayah Moscow: "Perkara paling penting yang saya suka mengenai kismis hitam Nick adalah permulaan berbuah yang agak cepat. Juga, varieti tidak memerlukan pendebunga, jadi tidak perlu menanam varieti currant lain di sekitarnya. Dan tentu saja, saya dapat dengan selamat mengaitkan buah beri currant besar Nick dengan kelebihan pelbagai. "

• Anastasia Ivanovna, wilayah Sverdlovsk: "Kami membuat kompot dan memelihara dari beri currant hitam Nika, dan kami suka memanjakan diri dengan segar, yang bermaksud bahawa pelbagai ini dapat digunakan secara universal. Rasa beri sangat hebat! Anda hampir tidak dapat mencarinya di kedai, jadi saya sangat mengesyorkan menanam varietas blackcurrant Nick kepada semua tukang kebun! "

• Semyon Alexandrovich, wilayah Leningrad: "Kismis Nika senang dengan hasil panennya yang kaya setiap tahun. Satu-satunya kekecewaan adalah bahawa beri tidak disimpan segar untuk waktu yang lama, ia cepat merosot. Tetapi mereka sangat sedap sehingga cucu-cucu saya tidak membiarkan mereka menjadi buruk. Berdasarkan pengalaman tumbuh, saya juga dapat memperhatikan bahawa kismis hitam Nika mempunyai tahap kekebalan yang sangat baik terhadap penyakit cendawan tepung dan hama aphid hempedu. "