Penerangan timun gherkins - peraturan penjagaan dan jenis utama
Kandungan:
Timun gherkin mempunyai pasukan peminatnya sendiri. Timun menarik untuk semua orang, dan bagaimana rasanya, bagaimana rupa, dan kekuatannya.
Ciri-ciri timun gherkin.
Penghormatan khas untuk jenis timun berasal dari Perancis. Ukuran timun gherkin tidak lebih dari 9 sentimeter. Terdapat kurang - 5 sentimeter. Mereka tidak mempunyai rongga di dalamnya, mempunyai bahan berguna, padat, yang sangat berharga ketika diasinkan. Keluar dari luar, berbentuk silinder. Dalam pengasinan, mereka mengekalkan kekuatan dan kekacauan mereka, dan ini sangat berharga.
Pada masa ini, varieti gherkins dengan kualiti yang lebih baik telah dihasilkan. Mereka cepat matang, penyakit yang biasa terjadi pada spesies lain yang serupa dibiakkan, memberikan hasil yang besar, stabil dalam pengangkutan, kelihatan hebat dan enak.
Fakta yang menarik adalah bahawa dengan penggunaan timun ini secara berterusan, mereka mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan: mereka membersihkan usus, membantu menguatkan sistem imun, metabolisme.
Penanaman.
Menyemai di kawasan terbuka tidak boleh lebih awal daripada bulan pertama musim panas, ketika akan cukup panas. Timun ini tidak tahan sejuk. Lebih baik menanam gherkin dengan anak benih. Tanah harus disiapkan. Tanah tidak boleh berasid, tanah harus longgar dan berkhasiat.
Menyiram gherkins.
Apabila anda menanam gherkin, pastikan penyiramannya sederhana, apabila tanaman mulai mekar, maka anda perlu menyiram lebih sedikit. Pada masa ketika timun aktif berbuah, anda perlu menyiram setiap hari; dalam cuaca panas, aturkan penyiraman berulang setiap hari.
Maklumat penting: air untuk menyiram gherkins mesti dipertahankan, pastikan ia tidak lebih rendah daripada suhu pada separuh kedua hari, ia harus disembur pada awal atau pada akhir hari, jika tidak, air yang tersisa di daun akan meninggalkan luka dalam cuaca cerah.
Cara memberi makan gherkins.
Gherkins memerlukan makanan yang yakin, dan kelebihan nitrogen boleh merosakkan. Pemberian makanan pertama dilakukan 14 hari selepas penanaman dengan komposisi kompleks yang seimbang untuk anak benih. Agar ovari menjadi lebih baik, anda harus memberi makan kalium nitrat sekali.
Maklumat penting. Sekiranya cuaca tidak stabil dan suhunya berubah secara mendadak, gherkin perlahan dalam pertumbuhan dan perkembangannya.
Mengumpulkan gherkins.
Sebaik sahaja dua hari berlalu, ketika timun gherkin telah dimulakan, ia dibenarkan mengambilnya. Ini sudah menjadi buah penuh, sesuai untuk pengasinan. Anda boleh memilih timun setiap hari. Gherkins tidak boleh terlalu masak, dan setelah dipetik mereka mesti diletakkan di tempat yang sejuk, seperti peti sejuk.
Apakah jenis gherkins yang biasa.
Dari masa ke masa, jenis gherkins baru muncul. Mustahil untuk mengikuti semua orang. Terdapat yang paling, yang paling dikenali. Berikut adalah beberapa di antaranya.
"Merry Company" Memasak awal, pendebungaan sendiri, salah satu timun terbaik untuk tumbuh di luar rumah dan di rumah hijau. Bentuk timun adalah silinder, permukaannya bergelombang, tinggi hingga sembilan sentimeter. Spesies ini mempunyai kekebalan terhadap banyak penyakit, termasuk reput akar.
"Moravian gherkin" Spesies ini menarik lebah, adalah logik bahawa lebih baik menanamnya tidak di rumah hijau, walaupun tidak dilarang. Ukuran timun adalah enam hingga sembilan sentimeter. Terdapat lebam kecil di permukaan. Timun tahan terhadap penyakit.
"Gherkin Paris" diserbuki oleh lebah, berbuah. Tumbuhannya tinggi, batangnya panjang sederhana, disarankan menanamnya di luar rumah. Sesuai untuk pengetinan.Timun itu sendiri panjangnya hingga dua belas sentimeter, berbentuk seperti silinder, beratnya kira-kira lapan puluh lima gram. Kekacang gherkins, tidak pahit.
"Prima Donna" Bangkit dengan cepat, ia dibenarkan untuk menumbuhkan rumah di ambang jendela atau di loggia. Timun panjangnya hingga sebelas sentimeter, berwarna hijau terang. Gherkin jenis ini membawa banyak timun yang sedap. "Prima Donna" sangat berbuah, sebaik sahaja mengeluarkan timun pertama, anda akan melihat ovari berikut.
Acar yang enak diperoleh tepat dari gherkins, yang akan menghiasi hidangan apa pun pada musim sejuk.