Pir Kupava

Dalam luasnya wilayah Rusia, pir dengan tepat dapat dikaitkan dengan pokok buah yang paling terkenal dan disukai, berkat aroma unik dan rasa buah yang indah. Buah pir lazat mentah dan dalam bentuk kompot, jem, jus dan makanan lain. Selain itu, pir menarik, kerana disesuaikan untuk tumbuh di berbagai zon iklim. Artikel ini akan mempertimbangkan pir Kupava.

Pear Kupava: pelbagai gambaran dan ciri

Pear Kupava: foto pelbagai

Perhatian khusus diberikan kepada varietas pir yang telah membuktikan dirinya dengan baik di wilayah Siberia. Di Siberia, sukar untuk menumbuhkan produk vitamin, selalu ada kekurangan di dalamnya.

Varieti pir Kupava dimaksudkan untuk penanaman di wilayah Siberia dan Ural. Ini menunjukkan bahawa varietas dibezakan oleh kadar kelangsungan hidup yang baik dan kemampuan untuk menghasilkan hasil panen yang baik di zon iklim yang sukar. Sudah tentu, fakta ini sangat penting bagi tukang kebun Siberia dan Ural. Tetapi "Kupava" masih disukai, pertama sekali, kerana rasa dan kegunaannya yang sangat baik.

Varieti pir Kupava adalah awal musim luruh dan subur sendiri, iaitu, ia tidak memerlukan penyerbuk tambahan.

Buahnya masak pada pertengahan bulan musim luruh pertama. Ini adalah titik penting, kerana di timur Ural terdapat suhu beku pada akhir bulan September. Menjelang musim sejuk, pir Kupava sudah dapat dituai dan kehilangan hasil dapat dielakkan.

Keupayaan varietas untuk kesuburan diri juga penting di kawasan iklim ini. Ketika pir mekar, cuaca sejuk, hujan lebat dan angin berangin dapat masuk. Dalam hal ini, tidak akan ada serangga pendebunga. Tetapi kerana pendebungaan sendiri, pir akan "mengeluarkan" hasil panen yang baik, tanpa mengira cuaca buruk.

Bahagian negatif pendebungaan diri adalah bahawa ia secara langsung berkaitan dengan penurunan daya maju dan kesuburan pokok. Oleh itu, dengan mengambil kira fakta ini, perlu menanam jenis lain di sebelah Kupava sebagai penyerbuk tambahan, misalnya, Larinskaya, Perun, Samara kecantikan atau Skazochnaya.

Bagaimana dan di mana

Varieti pir Kupava dibiakkan di Barnaul pada tahun 1971 di N.N. Lisavenko.

Pear Kupava dibuat menggunakan dua jenis "Topik"Dan" Klapa Kegemaran "dengan usaha sekumpulan saintis yang diketuai oleh I. Puchkin. Dia juga menamakan varietas itu dengan nama lama Rusia (bunga air).

Penternak ingin mencipta budaya yang tidak serupa dengan "Lukashovka" tradisional di tanah Siberia. "Lukashovka" adalah spesies pir, sangat tahan lasak, tumbuh dengan baik di Siberia dan Ural, tetapi tidak dibezakan oleh rasa yang enak (dibiakkan oleh penternak A. Lukashov).

Sekarang varietas telah diselesaikan, ia telah memperoleh rasa yang sangat baik, ia disimpan dengan baik, ukuran buahnya telah meningkat.

Pada tahun 2000, varieti pir Kupava dimasukkan ke dalam Daftar Negara Siberia Barat.

Lebih lanjut mengenai pir Kupava

Pokok buah ini mempunyai tinggi rata-rata dengan mahkota bulat. Ranting-ranting yang berwarna coklat kekuningan yang tegak, mempunyai keupayaan untuk membuat mahkota yang padat. Cabang-cabangnya membentuk pertumbuhan buah-bunga kecil tiga hingga lima sentimeter - gelang.

Ukuran rata-rata plat daun bulat. Banyak dahan dengan dedaunan menjadikan mahkota yang lebat dan lebat. Pada tangkai daun yang panjang dan nipis, daun kehijauan yang kaya akan dikekalkan.

Pelbagai jenis pir Kupava bersaiz sederhana, beratnya hingga 100 gram (terdapat pengecualian hingga 150), berwarna kuning keemasan. Buahnya tidak terlalu menarik secara luaran, dengan permukaan ubi yang sedikit miring. Kulit buah yang lembut sedikit berkilat dan memberikan rasa permukaan berminyak. Permukaan buah yang besar ditutup dengan "pemerah pipi" berwarna merah.Di permukaan pir, terdapat bintik-bintik hijau kecil subkutan.

Secara umum, buah boleh disebut asimetris dengan batang miring panjang. Pulpa mempunyai juiciness sederhana, dan di dalam, di ruang biji tertutup, pembentukan biji coklat bulat berlaku.

Mengenai ciri tambahan dari varieti pir Kupava

Pear Kupava: foto pelbagai

Varieti pir Kupava mula berbuah dari musim ke-4 atau ke-5. Keunikannya ialah ia menghasilkan buah secara berkala, dalam kuantitatif memberikan hasil yang hampir sama. Ia tidak boleh disebut berlimpah, lebih baik - rata-rata. Dari varieti yang menghasilkan tinggi, kita dapat melihat "Rogneda", "Yakovlevskaya", "Chizhovskaya", "Nika", "Peri".

Penuaian pir Kupava yang sederhana seperti ini dapat dijelaskan oleh fakta bahawa sebilangan kecil pir terbentuk, atau jumlah ini diedarkan secara tidak rata di dahan. Ini adalah salah satu ciri khas spesies mereka: jika di beberapa dahan terdapat banyak buah besar, maka yang berdekatan boleh kosong sepenuhnya. Selain itu, ukuran pir bergantung sepenuhnya pada keadaan cuaca.

Tetapi bagi banyak tukang kebun yang selalu menanam Kupava, ukuran dan bilangan buahnya sering tidak menjadi masalah. Keutamaan utama mereka diberikan kepada rasa masam-manis yang indah dan jus penyegar yang banyak dari pulpa. Pir cantik dalam bentuk semula jadi dan kalengan (kompot, jem, pencuci mulut).

Mengenai komposisi kimia: gula - 11.5%; asid titrat - 0.33%; jumlah asid askorbik - 11 mg setiap 100 gram, tanin - 104 mg setiap 100 gram.

Mengenai kualiti komersial: mereka adalah untuk empat yang baik, tk. buah-buahan yang dimasak pada 15 bulan musim luruh pertama disimpan pada suhu normal selama 2 minggu, dan di dalam peti sejuk - sehingga 2 bulan.

Walau bagaimanapun, varieti pir Kupava tidak sekuat seperti "Lukashovki" tradisional Siberia. Oleh itu, tukang kebun harus mengambil kira bahawa fros yang teruk untuk pir Kupava adalah daya tarikan yang berisiko. Tetapi sedikit embun beku tidak menimbulkan bahaya baginya.

Pear Kupava: penanaman dan penjagaan

Pear Kupava: foto pelbagai

Pir Kupava ditanam pada musim bunga atau musim luruh. Tapak penanaman yang sempurna - cerah dengan cahaya tanah dengan permukaan tanah tanpa permukaan tanah.

Untuk anak benih, mereka menggali lubang sedalam satu meter, berdiameter sekitar 75 sentimeter. 10 liter air dengan bulu dituangkan ke dalam lubang yang digali dan dibiarkan dalam keadaan ini selama 1.5 minggu. Tanah dari lubang yang digali harus dicampurkan dengan humus tumbuhan (2 baldi per lubang), pasir (2 baldi per lubang) dan superfosfat (1 gelas per lubang). Sistem akar anak benih yang dipasang di lubang ditutup dengan campuran tanah dan baja ini. Selanjutnya, meterai bulatan batang dilakukan dengan teliti dan disiram dengan air (2-3 baldi per 1 lubang). Akhirnya, sapu tanah dengan hummock kering di tempat pengairan.

Di masa depan, pir Kupava dijaga dengan bantuan penyiraman, pembuahan dan pemberian makanan secara berkala, dengan mengambil langkah pencegahan terhadap serangga dan pemangkasan yang berbahaya.

Bergantung pada iklim, pokok pir (terutama yang muda) harus dilindungi untuk musim sejuk.

Sebagai peraturan, varieti pir Kupava ini tidak memerlukan pembentukan mahkota khas dan pemangkasan berskala besar selama ini. Walau bagaimanapun, pada awal kitaran hidup, pokok buah pir dari jenis ini (rakan sebaya) harus dipangkas setengah meter dari tanah. Ini akan membantu buah pir berkembang normal.

Mengenai penyakit dan perosak pir Kupava

Varieti pir Kupava mempunyai ketahanan yang sangat baik terhadap banyak kulat. Penyakit kulat tidak berbahaya baginya.

Namun, ancaman sebenar bagi pir Kupava adalah menunggu dari rama-rama pir. Dengan analogi dengan ngengat epal, serangan pir ke atas pokok pir pada awal musim panas, bertelur pada buah-buahan (hingga 79 keping dari satu serangga). Selepas kira-kira seminggu, anda dapat melihat kemunculan ulat kecil berwarna putih, yang, menggigit kulit, meresap jauh ke dalam buah dan menjangkiti ruang benih. Sasaran mereka adalah biji pir.Oleh itu, berada di dalam, mereka dapat memakan buah selama 30 hari, dan kemudian turun kembali ke tanah.

Di tanah, mereka membuat banyak kepompong, di mana mereka menghabiskan musim sejuk. Pada musim bunga, rama-rama muncul dari setiap kepompong. Pir yang telah dikunjungi oleh perosak ini kering dan gugur.

Rama-rama adalah hama dengan mana anda harus segera bertengkar. Yang paling produktif adalah kaedah agroteknik, apabila sisa-sisa pokok yang diliputi oleh rama-rama musnah, lorong-lorong dibajak, zon piawai dirawat dengan bahan kimia.

Mereka melonggarkan tanah pada musim bunga atau musim panas, kemudian pupae terbentuk. Ia juga berkesan sekiranya pokok dirawat dengan racun serangga. Pilihan terbaik dan paling berkesan adalah menyembur dengan benzofosfat sebelum telur hama diletakkan (35-40 hari selepas berbunga).

Pir Kupava mempunyai buah yang enak dan enak. Tetapi secara umum, untuk mendapatkan hasil panen yang baik, pir Kupava akan memerlukan perhatian yang teliti dan pekerjaan yang banyak.