Kaukasia Ceri

Dalam artikel ini, kita akan mempertimbangkan ceri Kaukasia. Kerja pembiakan varieti ini dilakukan di wilayah Institut Penyelidikan Kaukasus Utara untuk Hortikultur dan Vitikultur di Krasnodar di bawah bimbingan penulis karya ini: E. M Alekhina dan M. A. Kolesnikov. Varieti ini diperoleh dengan pendebungaan varieti ceri manis Cemburu dan debunga pelbagai ceri Andolskaya. Varietas ceri manis Kavkazskaya telah disetujui untuk pengezonan pada tahun 1987, dalam tempoh yang sama permohonan pertama varieti untuk penanaman industri di Kaukasus Utara berlangsung. Menurut statistik, varieti ceri manis Kavkazskaya adalah salah satu jenis pematangan sederhana-awal yang paling biasa di Wilayah Krasnodar.

Cherry Caucasian: penerangan dan ciri-ciri pelbagai

Cherry Caucasian: gambar pelbagai

Pokok buah dari varieti ceri Kavkazskaya mempunyai keanehan tumbuh dalam waktu yang cukup singkat, ketinggian tanaman adalah ukuran rata-rata. Mahkota dibentuk dalam bentuk bujur lebar dan membentuk penebalan penutup daun dan pucuk pada tahap rata-rata. Pucuk tahunan diwarnai dengan warna coklat muda, dalam beberapa kes warna hijau dengan sedikit sentuhan warna kelabu dapat diperhatikan. Buah pinggang berukuran sederhana. Ginjal generatif bujur, sedikit memanjang. Pucuk vegetatif berbentuk seperti kerucut.

Plat daun ceri manis Kaukasia terbentuk dalam dua jenis: dalam bentuk bujur dan bentuk bujur yang sempit, ukuran daunnya bersaiz sederhana. Daun berubah menjadi hijau, agak gelap, tidak ada antosianin. Bahagian atas pelat daun mempunyai penajaman yang ketara; di pangkal, plat daun dibentuk dengan dua cara: baik dalam bentuk runcing, atau dalam bentuk baji lebar. Di sepanjang tepi daun terdapat bingkai kecil dengan sererasi bentuk bermata dua. Permukaan rata dari daun daun ceri Kaukasia mempunyai kemasan matte dan sedikit pubertas di bahagian bawah daun.
Petioles ceri manis Kaukasia tumbuh menjadi ukuran rata-rata dan mempunyai ketebalan rata-rata, sepanjang keseluruhannya diwarnai dengan warna antosianin. Setiap kepingan besi juga berwarna. Pada setiap petiole terdapat 2-3 kelenjar.

Dalam perbungaan, tidak lebih dari 3 bunga terbentuk, ukurannya lebih dari rata-rata, pembentukan perbungaan berbentuk piring. Kelopak bunga ceri Kavkazskaya mempunyai bentuk bulat, mereka cukup bebas terletak di antara satu sama lain. Warna kelopak berwarna merah jambu pucat. Pada saat berbunga, warna kelopak menjadi lebih jelas, warna merah jambu terang. Stamen bunga mempunyai pelbagai ukuran, sederhana dan agak pendek, tetapi putiknya agak memanjang, hampir 1.8 sentimeter, terletak jauh lebih tinggi daripada anter. Kelopaknya mempunyai bentuk seperti kaca dan sepal itu sekata. Dalam proses berbuah, ranting sejambak terlibat, sebanyak 82%, dan peratusan selebihnya ditempati oleh pangkal buah pucuk pertumbuhan.

Buah ceri manis Kaukasia mempunyai berat rata-rata, tidak melebihi 6.5 gram pada umumnya. Dalam kes yang luar biasa, anda boleh mendapatkan buah beri, beratnya hingga 7.5 gram. Pembentukan buah dalam bentuk bujur lebar, kemurungan kecil corong pada buah beri, puncak buahnya bulat. Warna merah gelap permukaan beri, pulpa buahnya sama dengan warna merah yang kaya. Ketumpatan pulpa mempunyai kualiti yang cukup baik, dan kesegaran pulpa mempunyai penilaian yang tinggi pada skala penilaian parameter rasa buah-buahan dari pelbagai jenis. Jus beri adalah yang paling terang, tetapi warnanya mirip dengan pulpa, merah.
Batu buah ceri Kaukasia dibentuk oleh bujur, beratnya hingga 0.2 gram, warnanya lebih ringan, kuning air. Di pangkal dan di puncak, tulang mempunyai bentuk bulat. Pemisahan dari pulpa berlaku tanpa banyak usaha. Panjang dan ketebalan rata-rata tangkai ceri manis. Batangnya agak bebas dipisahkan dari buah beri, pemisahan jenis kering berlaku.

Buah-buahan dari varieti ceri manis Kavkazskaya mempunyai persembahan yang menarik, iaitu, penunjuk luaran berada di atas rata-rata, buahnya ditutup dengan lapisan yang cukup rata dan berkilat. Menurut penilaian rasa, rasa buahnya dianggarkan 4,8 poin, ini adalah petunjuk yang cukup tinggi, yang menarik perhatian tukang kebun terhadap varieti ini. Terdapat satu lagi tanda tambah yang menarik - buah ceri Kaukasia rosak sedikit kerana retak.

Sedikit mengenai komposisi kimia buah-buahan dari pelbagai ceri Kaukasia:

• bahan kering dalam jumlah 17.4%;
• gula tidak melebihi 12%;
• hanya 0.6% adalah asid;
• jumlah vitamin P ialah 38.4 mg setiap 100 gram produk;
• asid askorbik ialah 11.3 mg untuk setiap 100 gram pulpa buah segar.

Seperti yang dinyatakan oleh penulis ketika membiakkan varieti ceri manis Kavkazskaya, terdapat petunjuk yang sangat baik mengenai kebolehangkalian tanaman. Buah-buahan dari pelbagai ini bersifat universal, iaitu, ia dapat digunakan dengan selamat untuk penyediaan pelbagai pemprosesan teknikal, dan untuk penggunaan pencuci mulut. Produk segar mempunyai rasa yang sangat baik.

Ceri manis Kaukasia tergolong dalam subkumpulan dengan tempoh berbunga awal, pematangan tanaman juga berlaku, tempoh pertengahan awal kira-kira pada hari-hari pertama bulan Jun. Dalam tempoh berbuah penuh, pokok ini dapat masuk pada usia 5 tahun. Varieti ini tergolong dalam kumpulan varietas subur sendiri. Bercakap mengenai hasil, kita dapat mengatakan dengan tepat mengenai kadar yang tinggi. Sebagai contoh, pada tahun-tahun yang paling baik dari segi keadaan iklim, pokok berbuah sepenuhnya membawa lebih dari 60 kilogram hasil panen dari setiap pokok. Dengan penanaman ceri industri dengan varieti ini, petunjuk berikut dapat dilihat - 12.5 tan sehektar.

Perwakilan varieti ceri Kavkazskaya menunjukkan ketahanan musim sejuk yang sangat baik dalam iklim musim sejuk yang sangat melampau. Pucuk mekar agak tahan terhadap musim bunga musim bunga yang lewat. Ketahanan ceri Kaukasia terhadap kekeringan yang berpanjangan cukup baik. Kekebalan yang berkembang baik terhadap pelbagai penyakit yang berasal dari kulat. Ketahanan terhadap penyakit coccomycosis sedikit lebih rendah, tetapi tidak lebih rendah daripada purata. Apabila aphid muncul di atas pokok, lesi berlaku dalam bentuk yang tidak signifikan, dengan perawatan yang tepat dan, tentu saja, reaksi cepat pada gejala pertama manifestasi kutu daun. Hampir tidak ada kerosakan dari aktiviti lalat ceri yang diperhatikan.

Cherry Caucasian: ulasan pelbagai

Tukang kebun, secara amnya, memberikan ulasan positif mengenai varieti ceri Kaukasia. Kelebihan yang tidak diragukan dari tukang kebun ceri Kaukasia termasuk:

• penghargaan tinggi terhadap rasa beri dan persembahannya yang sangat baik;
• imuniti yang sangat baik terhadap pelbagai jenis penyakit;
• produktiviti pokok berbuah dewasa yang penuh pada tahap yang baik.

Satu-satunya kelemahan yang paling penting, menurut tukang kebun, dapat dianggap sebagai daya tahan yang lemah terhadap pembekuan pada musim tanam musim bunga.