Yacon: sayur, tanaman, penanaman di tanah, penjagaan, foto

Yacon dapat ditanam dengan senang di laman web anda. Kerana penampilannya yang luar biasa dan akarnya yang manis dan renyah.

Sayuran Yacon: jenis tanaman apa?

Yacon: gambar tumbuhan

Ia adalah tumbuhan herba abadi dari keluarga Aster. Hubungan kekeluargaannya yang jauh, menghubungkannya dengan yang biasa kita kenal Artichoke Yerusalem dan bunga matahari. Ia adalah tanaman yang cukup kuat dengan dedaunan besar dan tunas kuning. Di negara-negara hangat, tingginya dapat mencapai dua setengah meter, sementara varietas yang disesuaikan dengan kondisi Rusia dapat tumbuh hingga hanya satu setengah meter. Penuaiannya terbentuk pada sistem akar. Walau bagaimanapun, bukan sahaja buah yacon dimakan, tetapi juga batang budaya muda.

Tumbuhan Yacon: varieti

Dalam keadaan kami, yacon tidak begitu popular kerana tempat pertumbuhannya lebih sejuk, semakin kurang manfaatnya pada buah, kerana kehilangan inulin hanya.
Terdapat tiga jenis yang sesuai untuk garis lintang kami:

• Yudinka;
• Bios;
• Sochi.

Mereka boleh ditanam walaupun dalam keadaan paling teruk.

Yacon: pembiakan

Yacon: gambar sayur

Di tanah air yacon, ia dibiakkan dengan bantuan: biji, pembelahan rimpang, keratan, keratan. Untuk keadaan kami, hanya dua pilihan yang sesuai, iaitu: membahagikan rimpang dan menanam bahagian. Benihnya tidak mempunyai masa untuk masak.

Dengan bantuan anak benih

Anda boleh mula menanam anak benih pada pertengahan musim sejuk. Rimpang yang sudah siap hendaklah diletakkan di dalam bekas, di bahagian bawahnya sudah ada lapisan kain, serbuk gergaji dan serpihan kelapa yang basah. Agar kelembapan dapat dijaga dengan ideal, anda perlu membuat keadaan rumah hijau dengan menutup keseluruhannya dengan filem telus.

Kelembapan di dalam rumah hijau mestilah sekitar lapan puluh peratus. Anda perlu berventilasi setiap hari dan jangan lupa untuk melembapkan semasa mengering.

Pucuk akan muncul dalam kira-kira sepuluh hingga lima belas hari, tingginya 10 hingga lima belas milimeter. Anda perlu memotongnya sehingga terdapat sekurang-kurangnya satu pucuk yang sihat pada setiap akar. Kemudian anda perlu taburkan potongan dengan serbuk arang batu dan duduk di dalam periuk kecil.

Tanah harus kaya dengan nutrien dan terdiri dari tanah gambut dan rumput.

Menggunakan keratan

Sekiranya tidak banyak spesimen induk, tetapi anda mahukan hasil panen yang banyak, maka anda boleh menggunakan kaedah ini. Batang hijau masih perlu dipotong sehingga mempunyai dua atau empat daun. Untuk kaedah ini, lebih baik menggunakan tablet gambut dengan substrat dari tanah liat dan tanah gambut, anda juga boleh menambahkan humus organiknya.

Rejim suhu mestilah dalam suhu dua puluh dua puluh dua darjah panas.

Penggunaan cahaya harian kira-kira sepuluh hingga dua belas jam.

Setelah keratan yacon berakar, suhunya dapat diturunkan hingga dua belas darjah Celsius untuk mengelakkannya meregang. Oleh kerana waktu siang mulai meningkat, jadi suhu akan dapat ditingkatkan. Anda perlu menyuburkan satu udang karang setiap sepuluh hingga dua belas hari, dengan pembalut mineral kompleks yang sederhana.

Untuk jenis pembiakan ini, bukan sahaja keratan berwarna hijau, tetapi juga lignifikasi yang sesuai, hanya yang berwarna hijau akan berakar lebih cepat dan membentuk akar yacon.

Yacon: tumbuh tumbuhan

Yacon: gambar tumbuhan

Anda harus mula turun setelah anda dapat memastikan bahawa tidak akan ada lagi embun beku.
Sayuran yacon boleh tumbuh di semua jenis tanah, tetapi yang paling digemari olehnya ialah batu pasir yang subur.

Sekiranya tanah terlalu miskin, anda boleh memperbaikinya dengan: humus organik, abu dan baja kompleks.Loam dapat diperhalusi dengan pasir kasar. Sehari sebelum pemindahan, bekas dengan tanaman perlu dibasahi dengan sempurna.

Selepas pemindahan, penyiraman juga diperlukan. Anda perlu menanam anak benih pada jarak satu sama lain sehingga sekurang-kurangnya enam puluh sentimeter.

Yacon: penjagaan

Yacon: kilang foto

Kelemahan utama dalam perawatannya adalah bahawa yacon perlu disiram setiap hari, kerana daunnya yang besar menguap sejumlah besar cecair dari mereka sendiri. Anda perlu memupuk budaya hanya sekali setiap tiga puluh hari.

Lebih baik mulakan yacon, kerana ini akan membantu mengekalkan kelembapan dan mengelakkan sebilangan besar rumpai yang tidak diperlukan. Agar tanamannya besar, kuat dan berair, tanaman itu perlu ditanam dari semasa ke semasa.

Masa menuai dan cara menyimpannya

Sayuran Yacon: foto

Penuaian buah yacon dilakukan pada musim luruh. Batang dan dedaunan tanaman dipotong, mereka boleh diberikan kepada binatang peliharaan, atau diseduh ke dalam teh. Sistem akar itu sendiri digali dan tanaman masak dipisahkan darinya. Rimpang perlu dipelihara, tidak dibuang, kerana ini adalah agen penanaman.
Anda perlu meninggalkan sebahagian kecil batang di atasnya, dan membuang akarnya. Selanjutnya, mereka perlu dikeringkan di ruangan dengan peredaran udara yang baik dan peratusan kelembapan yang rendah, selama sekitar sepuluh hingga empat belas hari.

Selepas pengeringan, mereka perlu diselesaikan, iaitu:

• Buang salinan yang sudah tidak dapat digunakan dan rosak;
• Potong bahagian yang sudah reput;
• Membasmi tempat pemotongan dengan serbuk arang batu;
• Masukkan ke dalam bekas dengan humus organik.

Untuk tujuan penyimpanan, pantri dengan suhu antara sifar hingga lima darjah Celsius sangat sesuai.

Buah-buahan yang baru digali, sangat cair dan kaya, tetapi sayangnya tidak memiliki rasa, kerana perlu disimpan di tempat yang hangat dengan cahaya yang banyak sehingga mereka kering dengan betul dan mengerut kulit mereka. Selepas prosedur ini, mereka akan memperoleh rasa tembikai epal.

Anda boleh menyimpan yacon di dalam bekas dengan pasir kasar yang dibasmi kuman. Sekiranya suhu kandungan berada dalam suhu empat hingga lima darjah panas, maka buah-buahan akan berada dalam keadaan sangat baik hingga musim bunga.

Yacon: foto