Cara meningkatkan hasil pucuk sorrel di kebun

Secara ringkas mengenai sorrel

Penduduk kebun sayur yang bersahaja dan rajin, sorrel adalah sumber nutrien yang kaya dan sering digunakan untuk menyediakan salad dan sup, terutama pada musim panas. Dipercayai bahawa menanam sorrel tidak memerlukan banyak usaha dan persiapan untuk mendapatkan hasil sorrel yang baik. Walau bagaimanapun, terdapat cadangan untuk merawat tanaman kebun ini untuk meningkatkan hasilnya.
Sorrel biasa berlaku di semua benua yang dihuni dan tergolong dalam keluarga Buckwheat. Secara keseluruhan, terdapat sekitar 150 spesies sorrel di alam, yang kebanyakannya berasal dari rumpai, hanya beberapa spesies yang digunakan sebagai tanaman sayuran. Seperti sorrel masam atau sorrel biasa - ramuan perennial dengan akar bercabang pendek dan batang bergaris lurus.

Kebaikan dan keburukan dari sorrel

Daun dan batang Sorrel kaya dengan protein, vitamin C, B, K, karoten, yang menjadikannya makanan yang sihat. Namun, harus diingat bahawa asid yang terdapat di dalam tumbuhan ini, jika dikonsumsi secara berlebihan, dapat membahayakan tubuh. Terutama banyak asid oksalat yang terkumpul di daun pada akhir bulan Julai - pada masa ini tukang kebun yang berpengalaman telah menyelesaikan penuaian daun kemerah-merahan. Lebih baik bagi orang yang mengalami gangguan metabolik untuk mengecualikan produk ini dari diet mereka.

Hasil Sorrel dan jenisnya

Varieti ini dapat memberi kesan yang signifikan terhadap hasil sorrel. Varieti sorrel yang paling produktif dianggap sebagai "Spinatny", "Shirokolistny", "Maikopsky-10", "Nikolsky", "Malachite", "Daun besar", "Sanguinik", "Vegetarian", "Odessa-17 ".

Cara meningkatkan hasil sorrel ketika tumbuh

Lebih banyak menanam biji kelapa adalah lebih baik. Benih yang telah bertahan musim sejuk memberikan hasil panen yang lebih banyak. Cara lain untuk meningkatkan kesuburan adalah dengan merendam biji dalam larutan khas atau di dalam air selama dua hari sebelum menyemai, setelah membungkusnya dengan kain kasa.

Sebaiknya tanam sorrel di tanah yang telah disenyawakan, baja kalium-fosfor sangat berguna untuk tanaman ini. Untuk memudahkan pemeliharaan tanaman, lebih baik menanam benih dalam baris, pada kedalaman 2 cm, pada jarak 5 cm antara satu sama lain. Dianjurkan untuk meninggalkan jarak sekitar 15 cm di antara baris. Kawasan yang disemai harus ditutup dengan gambut dan ditutup dengan filem untuk menghasilkan kesan rumah hijau, yang akan membolehkan anda melihat pucuk pertama dalam 5-7 hari. Tumbuhan yang ditanam perlu penipisan, jarak optimum antara semak sorrel adalah 10 cm. Di antara barisan, budaya ini disenyawakan dengan kompos, pelonggaran tanah secara sistematik juga ditunjukkan. Terdapat dua syarat yang lebih penting: kelembapan yang mencukupi (bumi tidak boleh kering) dan perlindungan dari rumpai, yang paling berbahaya adalah rumput gandum.

Walaupun sorrel adalah tanaman tahan fros, disarankan menanam benih pada musim bunga, bermula pada separuh kedua bulan April. Sementara itu, pertumbuhan biji sorrel bermula pada suhu yang agak rendah, tidak lama setelah tanah mencair. Suhu yang paling baik untuknya ialah 16-19 darjah. Terdapat juga penanaman musim panas dan musim luruh.

Hasil sorrel bergantung pada tempat penanaman

Memilih tempat yang sesuai untuk menanam sorrel adalah prasyarat lain untuk hasil yang baik. Sebaiknya pilih laman yang condong: dengan cara ini, mungkin untuk mengelakkan terlalu jenuh bumi dengan kelembapan semasa hujan dan salji lebur. Tanah yang subur dan ditanam lebih disukai; tanah gambut, tanah gambut yang dikeringkan sesuai.Sorrel ditanam di satu laman web selama 5-6 tahun, selepas itu hasil sorrelnya mula menurun dengan ketara.