Apa itu asparagus

Asparagus juga disebut asparagus. Ini adalah tanaman abadi yang dapat tumbuh hingga ketinggian 1.5 m. Tempat penanaman mesti didekati dengan sangat bertanggungjawab, kerana ia tumbuh hingga 20 tahun. Tumbuhan yang tidak bersahaja ini mudah menahan fros hingga -30 darjah. Tetapi semasa musim sejuk beku, ketika suhu melonjak naik, turun dapat menderita. Wakil keluarga asparagus ini mengandungi komposisi nutrien yang unik: zat besi, magnesium, beta-karoten, asid folik, kalsium, tembaga, natrium, selenium dan mangan.

Ia adalah tumbuhan dioecious. Mempunyai bunga betina dan jantan. Beri merah muncul pada bunga betina, mereka tidak boleh dimakan, mengandungi biji, satu, kadang-kadang dua. Kapasiti percambahan biji ini berlangsung hingga lima tahun. Serbuk sari berlaku hanya pada bunga jantan. Asparagus kelihatan seperti batang tinggi yang mempunyai banyak pertumbuhan kecil. Bahagian asparagus yang boleh dimakan adalah pucuk yang tumbuh dari tunas pada akar yang kuat dan kuat.

Terdapat lebih daripada tiga ratus spesies asparagus. Mereka hiasan, sayur-sayuran dan juga perubatan. Sebagai contoh, "Snow Head" adalah varietas pertengahan awal yang sangat popular, lembut dan lembut, rasanya seperti kacang hijau muda, dan warna "Snow Head" berwarna hijau lembut. Tetapi ragam "Glory of Braunschweig" sudah lewat, memberikan pucuk putih, sesuai untuk pemuliharaan.

Cara menanam asparagus dengan betul

Asparagus ditanam dari biji, tetapi harus diingat bahawa mereka bercambah untuk waktu yang sangat lama. Pada awal April, benih harus direndam dalam air suam selama 2-3 hari, dan ketika menetas, mereka mesti disemai dalam campuran tanah, baja, gambut dan pasir, dan dalam jumlah 2: 1 : 1: 1. Kemudian mudah ditaburkan dengan tanah kira-kira satu cm, melembapkan secara berkala untuk mengelakkan pengeringan.

Agar benih bercambah, suhu + 25-27 darjah diperlukan. Dan dalam sebulan, maksimum satu setengah, semak kecil asparagus akan muncul. Dan pada pertengahan bulan Julai, anak benih dapat dipindahkan ke tempat kekal di mana ia akan tumbuh selama bertahun-tahun.

Merawat asparagus tidaklah sukar, yang utama adalah menyiramnya secara kecil-kecilan, secara teratur agar tanah tidak kering, tetapi tidak perlu ada genangan air. Anda perlu melonggarkan tanah selepas setiap penyiraman. Tetapi jenis penuaian yang anda perolehi secara langsung bergantung pada seberapa kerap anda menyuburkan tanah. Pada masa ketika asparagus mula mekar, perlu disembur secara berkala dari perosak.

Pada musim luruh, sebelum pembekuan pertama tanah, semua batang mesti dikeluarkan, menumpuk dan ditutup dengan kompos atau gambut sekitar 5 cm sehingga tidak membeku.

Anda juga boleh menyebarkan asparagus dengan membahagikan belukar pada bila-bila masa sepanjang tahun.

Anda juga boleh menyebarkannya dengan keratan. Untuk melakukan ini, anda perlu memotong keratan dari pucuk tahun lalu, menanamnya di pasir basah dan menutupnya dengan balang di atas, membuat sesuatu seperti topi. Keratan perlu disembur dengan air dan diudarakan selama beberapa jam sehari. Tetapi ketika mereka berakar, mereka perlu dipindahkan ke dalam pasu.

Asparagus boleh diperoleh walaupun pada musim sejuk atau awal musim bunga. Untuk melakukan ini, anda perlu menyuling pucuk tanaman musim panas dewasa. Untuk melakukan ini, pada bulan Oktober, akar tanaman digali dan disimpan di ruang bawah tanah hingga bulan Disember pada suhu 0 hingga +2 darjah. Pada bulan Disember, akarnya ditanam di rumah hijau dalam bekas kecil dan ditutup dengan humus 20-25 cm, dan ditutup dengan filem gelap di atasnya. Di rumah hijau, pada minggu pertama, suhunya harus +10 darjah, kemudian secara bertahap dinaikkan menjadi +18 dan disimpan hingga saat penuaian sudah memungkinkan, iaitu sekitar dua bulan.

Anda juga boleh menyebarkannya dengan keratan.Untuk melakukan ini, anda perlu memotong keratan dari pucuk tahun lalu, menanamnya di pasir basah dan menutupnya dengan balang di atas, membuat sesuatu seperti topi. Keratan perlu disembur dengan air dan diudarakan selama beberapa jam sehari. Tetapi ketika mereka berakar, mereka perlu dipindahkan ke dalam pasu.

Apabila asparagus tumbuh di tanah, ia dapat dituai di tempatnya pada tahun keempat.

Asparagus harus ditanam di tempat yang cerah di mana tidak ada rumpai dan tanahnya subur.