Rahsia Penuaian Terung yang Kaya

Terung tergolong dalam keluarga nighthade, tingginya tidak kurang dari 35 cm. Terung mulai mekar pada bulan Julai. Sekiranya terung ditanam dengan betul, maka hasil panennya sangat besar.

Anda boleh memasak apa sahaja dari terung: buat salad musim panas, makanan ringan dan persediaan untuk musim sejuk. Terdapat banyak resipi menggunakan terung.

Terdapat juga banyak dari mereka. Yang paling popular untuk tumbuh di kebun: "Raja Utara" (awal, tahan fros), "Bibo" (sangat awal dan tidak aneh), "Keindahan hitam" (tidak tahan fros), "Albatross" ( terung berdaging), "Berlian"(Memberi buah yang besar)," Marzipan "(berbentuk pir dengan rasa yang sangat baik)," Vakula "(tidak aneh dan boleh menahan perubahan suhu secara tiba-tiba)

Lebih baik menyiapkan tanah untuk terung pada musim gugur, dan menggunakan baja seperti pupuk kandang. Biji terung berwarna kecil, rata, berwarna coklat. Anda boleh membelinya di kedai atau memasangnya sendiri. Sekiranya anda mengumpulkannya sendiri, maka ini harus dilakukan pada awal musim luruh (biji harus berwarna coklat). Anak benih mesti disimpan di rumah sebelum menanam di tanah, secara beransur-ansur mengeraskannya.

Sebelum menanam benih untuk anak benih, anda perlu menyimpannya dalam larutan kalium permanganat hangat selama 20 minit. Selepas - bilas di bawah air yang mengalir. Selepas itu, anda perlu mengambil bekas kecil dengan tanah, menyiramnya dengan air, membuat alur sedalam tidak lebih dari 1.5 cm dan menyemai biji. Tutup dengan bungkus plastik dan letakkan di tempat yang hangat. Jangan lupa untuk kerap menyemburkan tanah dengan botol semburan.

Apabila pucuk pertama muncul, anda perlu mengeluarkan filem dan meletakkan bekas di ambang tingkap di bawah sinar matahari, menyiram dengan kerap, kerana terung sangat menyukai kelembapan. Apabila anak benih tumbuh hingga 5-7 cm, anda boleh menanam terung dalam cawan terpisah, di mana mereka akan menghabiskan masa sebelum menanam di tanah terbuka. Dua minggu sebelum turun, mereka mula mengeras, secara beransur-ansur menurunkan suhu. Anak benih ditanam di luar apabila anak benih panjangnya sekurang-kurangnya 15 cm dan mempunyai sekurang-kurangnya lima daun. Mereka harus ditanam di kawasan yang sudah dihangatkan selepas 20 Mei. Untuk ini, bumi mesti ditumpahkan dengan air, lebih baik suam. Tanam setiap anak benih dengan jarak sekurang-kurangnya 20 cm. Oleh kerana terung adalah tanaman yang suka panas, lengkungan harus dipasang di atasnya dan ditutup dengan kerajang atau bahan penutup pada waktu malam.

Dua minggu selepas menanam di tanah, tanaman tumbuh sangat perlahan. Tetapi selepas dua minggu, jika anda kerap menyiram tanaman dan melonggarkan tanah, anak benih tumbuh dengan cepat. Lebih baik menyiram anak benih pada waktu petang dengan air suam. Hanya perlu memberi makan tanaman dengan baja 3 - 4 kali setiap musim. Menghilangkan rumpai tepat pada waktunya juga merupakan salah satu tugas utama, kerana mereka dapat menenggelamkan tanaman dengan mudah. Dan jika anda menggerogoti tanaman, maka akarnya akan lebih kuat. Ini seterusnya membantu meningkatkan hasil. Setiap varieti mempunyai tempoh pematangannya sendiri. Oleh itu, buah-buahan yang belum masak tidak boleh dipetik, hanya akan menjadi pahit.

Bagaimana untuk memahami bahawa buahnya sudah masak sepenuhnya? Ia menjadi berkilat. Ini berlaku kira-kira sebulan setengah setelah anak benih mekar. Sekiranya terung anda berwarna coklat, sudah pasti terlalu masak, dan sudah tidak sedap. Anda boleh menuai pada bulan Julai, apabila buahnya tidak kurang dari 10 cm, buahnya berwarna bergantung pada ragam dan berkilat. Anda perlu memotong buahnya dengan pemangkas atau dengan pisau tajam. Dengan kedatangan cuaca sejuk, anda boleh memindahkan semak terung ke rumah hijau. Sekiranya anda memotong tanaman dengan betul tanpa merosakkan kelopak dan tangkai di hujung buah, maka terung dapat disimpan segar di dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah hingga dua bulan.

Di kebun, lebih baik menanam terung di tempat yang cerah, di mana tidak ada angin dan angin sejuk.