Mengungkap rahsia bunga matahari
Bunga matahari berasal dari selatan Amerika Utara. Pada zaman kuno, sekitar selusin bakul kuning dapat dilihat pada satu batang bunga matahari, kemudian, berabad-abad kemudian, penternak membiakkan varieti bunga matahari dengan satu bakul. Baru pada abad kesembilan belas bunga matahari di kebun menjadi terkenal.
Varieti bunga matahari untuk tumbuh di kebun adalah pelbagai, tetapi digabungkan menjadi beberapa kumpulan:
- Pelbagai penkek bunga matahari. Kumpulan ini biasanya mempunyai biji kecil, yang panjangnya lapan hingga empat belas milimeter dan satu biji besar yang mengandungi separuh minyak.
- Ragam menggerogoti bunga matahari. Kumpulan ini mempunyai biji yang besar, ukurannya mencapai 25 milimeter, intinya sebahagiannya diganti oleh rongga yang lembut, kandungan minyaknya rendah, maksimum mencapai hingga tiga puluh lima persen, tetapi memiliki ketulenan yang tinggi.
- Pelbagai mezheumki. Kumpulan bunga matahari ini menempati kedudukan pertengahan antara kedua-dua kumpulan tersebut.
Bunga matahari di kebun merawat sumur sejuk dan bijinya sudah bercambah pada suhu lima darjah, dan biji yang telah tumbuh dapat menahan embun beku hingga lapan darjah. Oleh itu, anda boleh menyemai bunga matahari pada musim bunga paling awal dan tidak takut bahawa mereka akan membeku.
Varieti bunga matahari bervariasi pada usia matang awal. Varieti masak paling cepat berbuah setelah tiga bulan kerana ditaburkan di tanah. Varieti terbaru tumbuh dan matang hingga lima bulan. Varieti bunga matahari yang matang mesti ditanam hanya dengan anak benih.
Bunga matahari di taman sangat menyukai cahaya matahari dan cahaya yang banyak. Tanam di tempat terbuka di mana akan ada banyak sinar matahari, di tempat-tempat di mana terdapat teduh, atau keadaan cuaca berubah menjadi mendung, yang tidak memberikan kesan yang baik terhadap perkembangannya. Ini menghalang pertumbuhannya dan bakul bunga terbentuk perlahan.
Sistem akar bunga matahari dapat hidup lama tanpa disiram dengan air, tetapi ini tidak selalu baik, kerana jika terdapat sedikit kelembapan di dalam tanah, ini akan memberi kesan buruk terhadap pembentukan bunga di bakul dan bawa biji kosong di dalam bakul.
Akan lebih baik jika anda menanam bunga matahari di kebun di tanah berpasir dan tanah liat yang disenyawakan, di sini ia akan menjadi selesa dan tumbuh dengan baik. Bunga Matahari tidak suka tanah berpasir dan bergelombang. Tanah di mana ia tumbuh mestilah neutral atau sedikit berasid.
Bunga matahari di taman: peraturan menyemai
Agar penaburan bunga matahari di kebun dapat memberikan hasil yang baik, perlu mengambil biji dari bahagian pinggir bakul.
Sekiranya anda menanam benih bunga matahari di kebun, maka di suatu tempat pada pertengahan April, rendam biji dengan berat penuh selama satu malam di dalam air atau dalam larutan yang terbuat dari abu kayu. Setelah merendam, simpan di kain basah di tempat yang hangat selama lima hari.
Benih mana yang sudah mulai mematuk, kemudian biji itu perlu disemai dalam beg polietilena di mana sudah ada tanah. Dan dalam masa tiga minggu, anak benih anda akan siap untuk penanaman ladang terbuka. Bunga matahari mesti diletakkan pada jarak satu meter antara satu sama lain, masih bergantung pada jenis mana
Varieti tikus dan matang lebih memilih kawasan makanan yang lebih besar, pastikan untuk mengambil kira ini semasa menanamnya.
Semasa tumbuh, tanaman ini perlu dibersihkan dari rumpai dan diberi makan dengan baja beberapa kali sebelum pembentukan bakul dan berbunga mereka.
Sekiranya kelopak bunga matahari di kebun mulai layu dan gugur, sisi belakang bunga matahari telah berwarna kuning dan daunnya mengering di batangnya, maka ini adalah tanda bahawa perlu untuk memulakan penuaian.Apabila bunga matahari sudah matang, burung suka mematuknya, membungkus keranjang dengan kain kasa untuk melindungi mereka dari burung.
Dari biji bunga matahari yang dikupas, anda boleh membuat kelezatan yang sangat enak, ia disebut kazinak. Kita mungkin tahu bahawa mereka sangat terkenal. Tetapi beberapa orang tahu bahawa bunga matahari juga mempunyai khasiat perubatan.
Sebagai contoh, di England, kelopak bunga dan bakul muda disyorkan untuk pencegahan penyakit biasa seperti barah. Resipi ubatnya adalah seperti berikut: ambil dua sudu bunga bunga matahari yang hanya dipetik dan rebus dalam mandi air selama sepuluh minit dalam dua ratus mililiter air, kemudian bersikeras selama tiga jam dan minum satu sudu tiga kali sehari sebelum makan. Juga, bakul bunga matahari yang masih muda adalah tambahan untuk salad sayur-sayuran.
Ramai juga menggunakan akar bunga setengah yang tumbuh di kebun; merebus dari akar seperti itu dapat melarutkan batu dan tidak membenarkan garam dimasukkan ke dalam ginjal, hati dan sendi.
