Kami membuat hazel di pondok musim panas

Mendarat

Adakah anda suka kacang hazel seperti yang saya sayangi? Hazel di negara ini tidak boleh dikatakan bahawa ia benar-benar eksotik, tetapi masih bukan tanaman yang paling biasa. Nampaknya lebih mudah untuk pergi ke hutan dan mengambil kacang, terutamanya kerana penuaian sering kali lebih baik di sana daripada di semak "dijinakkan". Tetapi jika anda berusaha dan melakukan semuanya dengan betul, maka di kawasan anda, dari masa ke masa, anda akan mengumpulkan sebungkus kacang. Lebih-lebih lagi, hazel tumbuh dengan cepat, hasil panen pertama sudah masuk pada tahun keempat dan dibezakan oleh umur panjang (80 tahun atau lebih).
Penyebaran hazel berlaku oleh biji (kacang), keratan, pelapisan dan pembelahan semak (cara paling mudah dan boleh dipercayai).
Hazel ditanam pada musim gugur, pada separuh pertama bulan Oktober, kemudian sebelum musim sejuk ia akan mempunyai masa untuk berakar dan pada musim bunga ia akan mula tumbuh dengan aktif. Kilang ini tidak mempunyai syarat khas untuk tanah, tetapi tanah atau pasir yang berasid tidak akan berfungsi. Adalah disyorkan untuk mengatur tanaman pada jarak 4-5 meter antara satu sama lain. Terdapat banyak hazel di hutan dan semak-semak diserbuki. Oleh itu, idealnya, anda perlu menanam beberapa semak dan semakin banyak varieti yang ada, semakin banyak hasil panennya pada akhirnya.
Lebih baik memilih tempat yang cerah untuk hazel, walaupun naungan separa juga sesuai. Biasanya, hazel ditanam di sekitar kawasan atau berhampiran bangunan luar. Siapkan lubang dengan kedalaman dan diameter setengah meter, tanah liat yang diperluas atau batu bata yang pecah dapat dituangkan di bahagian bawah, tambahkan humus dan baja mineral, air dengan baik. Setelah menanam hazel, potong semak 30 cm di atas permukaan tanah.

Penjagaan

Penjagaan hazel terdiri daripada penyiraman (tanaman sangat menyukai kelembapan), melonggarkan, memberi makan dan pemangkasan tepat pada masanya. Perlu dilonggarkan secara cetek, kerana akar hazel dekat dengan permukaan. Pada musim gugur, abu kayu mesti ditambahkan ke bulatan batang, ini akan meningkatkan hasilnya. Saya juga membaja dengan bahan organik, ammonium nitrat dan superfosfat. Untuk musim sejuk, 2-3 tahun pertama, hazel mesti dilindungi. Ini dapat dilakukan dengan menggunakan bahan penutup lutrasil, atau bengkokkan dahan dengan lembut ke tanah dan tutup dengan ranting cemara.
Pemangkasan formatif sangat penting. Oleh kerana hazel menyukai cahaya, semak tidak boleh ditebal. Dalam proses pemangkasan, perlu mengeluarkan pucuk yang berlebihan di tengah semak, dan condongkan batang sisi ke sisi dan selamatkan.
Belukar hazel biasanya dituai pada awal September. Kacang diletakkan di lapisan nipis dan dikeringkan di bawah sinar matahari selama dua minggu, atau di dalam ketuhar pada suhu 60-70C.

Hazel dibezakan oleh kesihatan yang cukup baik, tetapi masih ada kemungkinan menghadapi penyakit dan perosak. Cendawan tepung, kutu kacang dan kutu daun boleh menyebabkan masalah. Pada musim gugur, anda perlu mengumpulkan dan membakar daun yang jatuh, dan menggali tanah di bawah semak (dengan hati-hati, akarnya hampir!). Ini dapat membantu membasmi jangkitan cendawan serbuk yang berhibernasi pada daun yang gugur. Dan pada masa yang sama larva kutu, yang berlindung di tanah untuk musim sejuk.
Hari ini terdapat lebih daripada 100 jenis hazel. Yang paling popular adalah "Panahesskiy", ia mempunyai rasa yang menyenangkan dan kandungan lemak tinggi (kira-kira 65%). Varieti ini tidak memerlukan pendebungaan dan berbuah setiap tahun. Untuk Rusia tengah, varieti berikut sangat sesuai: "Tambovsky Early", "Antey", "Komsomolets", "Pushkinskiy Red"

Permohonan

Buah-buahan dari semak hazel sangat baik dalam memuaskan rasa lapar, diakui bahawa mereka lebih berkhasiat daripada soya atau daging babi. Mempunyai kesan positif pada perhatian dan ingatan. Dalam industri gula-gula, kacang digunakan untuk kek, gula-gula dan gula-gula lain.Minyak dibuat - rasanya seperti badam, dan melebihi kelebihan dan kualiti. Kek yang tinggal setelah menekan minyak adalah bahan mentah untuk menghasilkan halva.
Dalam perubatan saintifik, hazel tidak digunakan, tetapi dalam perubatan rakyat digunakan secara meluas. Tidak hanya buah-buahan yang terlibat, tetapi juga kulit kayu, daun hazel dan akar. Suatu ketika dahulu, merebus dari akar adalah ubat utama penyakit malaria. Kulit Hazel adalah agen antipiretik dan antiseptik. Hazel digunakan untuk merawat penyakit kulit, anemia, penyakit hati dan rematik. Minyak hazelnut digunakan dalam kosmetologi - untuk rawatan jerawat dan corak vaskular.