Bagaimana dan kapan mengumpulkan getah birch

Ramai penduduk musim panas dan tukang kebun suka mengumpulkan getah birch. Pada pandangan pertama, nampaknya ini sama sekali tidak sukar, tetapi bahkan dalam keadaan seperti itu terdapat beberapa nuansa. Dalam artikel ini, kita akan mengetahui bagaimana dan kapan getah birch dikumpulkan.

Kita semua tahu bahawa selain kenyataan bahawa getah birch sangat enak, ia juga sangat berguna untuk tubuh kita. Minuman ini mengandungi sejumlah vitamin dan mineral yang diperlukan untuk seseorang. Pengambilan sap birch secara berkala membantu menguatkan sistem imun manusia dan keadaan umum secara umum. Oleh itu, sebaik tiba musim bunga, para pencinta penawar keajaiban ini berusaha mengumpulkannya. Birch sap terkenal dengan khasiatnya bahkan di kalangan orang yang menderita diabetes, kerana gula yang terkandung di dalam minuman tidak mempengaruhi kadar insulin dan cepat diserap di dalam badan. Secara umum, getah birch mempunyai banyak khasiat berguna! Mari kita perhatikan kapan dan bagaimana menuai getah birch dengan betul.

Bilakah anda dapat mengumpulkan getah birch di Siberia, Ural dan wilayah Moscow?

Masa yang baik untuk mengumpulkan getah birch dianggap sebagai tempoh ketika tunas membengkak di atas pokok. Ini biasanya berlaku dalam tempoh pemanasan, sekitar minggu pertama bulan April. Dalam tempoh ketika dedaunan sudah aktif terbentuk di birch, pengumpulan getah selesai. Bahkan ada tempoh yang baik pada siang hari ketika getah birch dikumpulkan. Dianjurkan untuk melakukan ini sebelum senja, diketahui bahawa pada waktu malam, pergerakan getah di tiang pokok melambat dan menjadi kurang aktif.

Perlu diingat bahawa disyorkan untuk mengumpulkan getah birch dari pokok yang lebih matang. Birch di bawah dua puluh belum boleh digunakan. Perkara yang paling penting ialah pokok yang anda pilih tidak terletak berhampiran jalan raya dan jalan raya yang boleh dilalui, perusahaan, petempatan, lebuh raya, dan dari kawasan perindustrian lain yang sangat tercemar. Pilih pokok yang terdapat di hutan, rimbunan, penanaman. Pokok birch yang tumbuh di laman web anda sesuai untuk mengumpulkan getah. Salah satu kriteria penting untuk memilih pokok adalah diameter batang. Dianjurkan untuk memilih pokok dengan batang berdiameter sekurang-kurangnya dua puluh sentimeter. Atas sebab inilah birch muda tidak sesuai, kerana mengumpul getah, mereka mungkin mati. Jangan cuba mengumpulkan banyak getah dari satu pokok sekaligus, ingat bahawa daya hidup tanaman sangat habis, jadi hadkan diri anda untuk mengumpulkan sehingga satu liter sehari. Secara umum, satu pohon dapat menghasilkan hingga lima liter getah; dalam jumlah besar, mengumpulkan minuman dapat merosakkan birch dan bahkan mengakibatkan kematian.

Oleh itu, anda telah menemui sebatang pokok yang sesuai untuk semua cadangan kami, bagaimana anda tahu jika proses pergerakan getah telah dimulai di dalamnya? Untuk melakukan ini, anda perlu membuat lubang kecil di batangnya, misalnya, dengan awl atau paku. Tunggu sebentar, jika setelah beberapa minit setetes cairan ringan muncul dari lubang, jangan ragu untuk mula mengumpulkan minuman.

Mengumpulkan getah birch dengan tangan anda sendiri

Oleh itu, kami telah memutuskan bila getah birch dikumpulkan. Untuk mula mengumpulkan minuman penyembuh, anda perlu membuat lubang di batang pokok yang telah anda pilih. Anda boleh membuat sayatan di birch atau menggunakan gerudi. Kami mengesyorkan meletakkan lubang pada ketinggian sekurang-kurangnya satu setengah meter dari tanah. Lubang tidak boleh dalam, hanya sekitar lima sentimeter yang cukup, dan satu sentimeter diameternya akan cukup.Ingat bahawa lubang besar boleh merosakkan pokok, perosak dapat tumbuh di dalamnya dan mendedahkan tanaman kepada penyakit.

Oleh itu, lubang sudah siap, kemudian gunakan mana-mana alat yang sesuai untuk mengumpulkan jus, ia boleh menjadi selang baru atau tiub lain, yang utama ialah peranti ini baru dan bersih. Turunkan tiub ke dalam bekas untuk mengumpulkan getah, biasanya dipasang terus ke tiang birch. Anda boleh meletakkan bekas dengan jus di tanah jika anda mengumpulkan jus di kawasan anda, tetapi jika ini adalah kawasan yang boleh dilalui, bekas itu boleh menyentuh dan jusnya akan hilang. Terdapat satu kehalusan dalam mengumpulkan getah birch. Dalam praktiknya, menjadi jelas bahawa bekas yang dipasang di sebelah utara pokok membawa lebih banyak jus.

Sebaik sahaja anda menyedari bahawa jumlah getah birch yang terkumpul memasuki bekas mula berkurang, anda perlu menyelesaikan pengambilan minuman dari pokok ini. Tingkah laku birch ini menunjukkan bahawa pokok mula mengetatkan luka di batang. Kumpulkan minuman sihat secara sederhana, tanpa membahayakan tanaman.

Setelah selesai mengumpulkan getah birch, keluarkan paip dari batang pokok dan lubang perlu dimesin. Anda boleh melincirkan lubang di pokok dengan lumut atau plastik biasa, sabun cucian biasa juga sesuai. Ini akan membolehkan pokok menyembuhkan luka pada batang dengan cepat, dan perosak tidak akan dapat menembusi di bawah kulit pokok. Sekiranya anda tidak mempunyai apa-apa, anda boleh memasang lubang dengan cip kayu biasa.

Cara memelihara getah birch selepas penuaian

Yang terbaik, tentu saja, meminum getah birch yang dikumpulkan dengan segera, sehingga rasanya akan menyenangkan dan kaya mungkin. Anda boleh menyimpan minuman di rumah selama beberapa hari, bekas kaca sesuai untuk ini. Sebaiknya simpan jus di dalam peti sejuk. Setelah beberapa lama, proses penapaian bermula dalam jus. Ia boleh digunakan untuk membuat minuman beralkohol. Birch sap sesuai untuk pemuliharaan, ia dapat disiapkan untuk musim sejuk dan menikmati rasanya sepanjang tahun!