Memori Blackcurrant dari Pavlova

Kismis hitam Ingatan Pavlova tergolong dalam kumpulan herba dengan masa pematangan biasa, dikembangkan di Stesen Eksperimen Pavlovsk dari Institut Penyelidikan Industri Tumbuhan NI Vavilov All-Russian dengan menggabungkan jenis kismis hitam seperti "pintar" dan "ojebyn", terima kasih kepada hasil kerja sekumpulan pakar yang dibesarkan oleh E. V. Volodina, S. P. Hotimskaya, O. A. Tikhonova dan T. V. Arsenyeva. Pelbagai kismis hitam ini ditambahkan ke daftar negara untuk pencapaian pembiakan pada tahun 1991, dan dibiarkan ditanam di wilayah Utara, Timur Jauh dan Utara-Barat.

Memori currant hitam Pavlova - penerangan dan ciri

Semak buah biasanya besar, penyebaran dinilai lemah, dan dedaunan dinilai sederhana. Cabang-cabang yang tumbuh adalah ukuran biasa, warnanya berwarna kehijauan dan merah jambu-merah pada waktu yang sama, warnanya tidak rata merata di atas dahan, ada vili. Cabang-cabang yang dilignasi agak tebal, meruncing dengan halus ke arah atas, tumbuh lurus atau sedikit bengkok, berwarna coklat, ada vili. Tunas disusun satu demi satu, berukuran besar, berbentuk ovoid, runcing, tepu, merah jambu dan merah atau kemerahan dan ungu, dengan vili, terletak selari dengan dahan, pangkal tidak surut, bahagian atas daun, bahagian atas ginjal tidak bebas, satu atau tiga yang kecil terletak di buah pinggang berdekatan, besar, berbentuk silinder, bahagian atasnya tumpul. Parut daun berbentuk baji.

Dedaunan mempunyai lima bilah, dengan ukuran biasa, hijau, tidak berkilat, dengan keriput, padat, terdapat sedikit daun di sepanjang urat di bahagian belakang dan depan, di tempat tangkai sisi depan plat daun - dengan cahaya terang. Plat daun dilipat di sepanjang urat utama. Urat utama kebanyakannya tidak berwarna. Di bahagian atas cabang, urat utama mungkin mempunyai antosianin yang halus. Skapula utama memanjang, tetapi sempit, dengan bentuk segitiga, terdapat penajaman tertentu, bahagian atas yang sedikit memanjang, dilipat di sepanjang urat utama, lekukan tambahan dikembangkan dengan baik atau memuaskan. Bilah bahu, terletak di sisi, pendek, dengan bentuk segitiga, bahagian atasnya runcing, melihat pada sisi yang berbeza. Sudut antara urat mereka adalah sembilan puluh darjah. Skapula basal dapat dilihat dengan jelas, tepi ditinggikan dan urat memanjang. Bahagian utama daun terbuka sepenuhnya, berbentuk hati, dengan kedalaman biasa. Seritrasinya kecil, crenate atau crenate-serrate, cetek, tidak jelas, dengan selekoh putih salji yang jelas. Batang daun berukuran biasa, mempunyai warna, dengan daun, diarahkan ke cabang pada sudut sekitar enam puluh darjah.

Bunganya besar, berbentuk piala, putih dan merah jambu, dengan warna antosianin yang tidak rata di beberapa tempat. Sepal itu berbentuk ovoid, dengan titik tajam, ada vili, berpintal, terletak bebas. Kelopak berwarna putih salji, dengan tepi yang bersentuhan, sedikit berpusing ke arah putik. Pistil terletak sedikit lebih tinggi daripada aneter. Ovari dengan warna coklat terang dan ceri, dengan vili. Ovari mempunyai ukuran biasa, sekitar lima sentimeter, di bahagian bawah cabang memanjang, hingga tujuh sentimeter, dengan ukuran biasa, dengan penurunan lebar yang seragam, warnanya hijau, dengan sedikit pemerah pipi, dengan villi di bahagian atas, mempunyai empat hingga tujuh buah beri. Tangkai di ovari kecil.Kaki buah memanjang, kira-kira satu setengah sentimeter, berwarna nipis, kelabu atau hijau, dengan pemerah pipi ungu, dengan vili.

Penerangan dan ciri buah

Beri besar, kira-kira satu setengah gram, berbentuk bulat atau bujur, berwarna hitam sepenuhnya, berkilat, kulitnya dipadatkan, biasa, ditutup sepenuhnya, kelopak tidak jatuh, rata-rata ada kira-kira tiga puluh -dua biji, bersaiz besar. Rasanya buah manis dengan sedikit masam, pengecap menilai rasa buah segar pada empat setengah mata pada skala lima mata, dengan bau kismis. Beri untuk kegunaan sejagat. Buah-buahan mengandungi:

• - dua puluh peratus - bahan larut kering.
• - sepuluh setengah peratus - gula.
• - tiga setengah peratus - asid titrat.
• - seratus empat puluh lima miligram - asid askorbik per seratus gram produk mentah.
• - tiga ratus tujuh puluh lima miligram zat p-aktif setiap ratus gram produk mentah.
• - satu peratus - pektin.
• - tiga ribu miligram - zat aktif p per seratus gram dedaunan.

Ciri-ciri varieti currant buah ini

Varietas kismis buah ini mempunyai kekebalan yang tinggi terhadap suhu minus, tumbuh dengan cepat, subur sendiri, sekitar lima puluh persen, tahan terhadap beberapa penyakit dan parasit, tidak sering mengalami bintik-bintik, mempunyai sejumlah buah yang stabil, sekitar dua hingga tiga kilogram dari satu pokok renek buah.

Kebaikan dan ketidaksempurnaan

Kelebihan varieti currant buah ini:

• - imuniti tinggi terhadap penunjuk suhu minus.
• - menghasilkan buah yang stabil.
• - beri besar.
• - kualiti tanaman yang menakjubkan.
• - adalah mungkin untuk mengangkut buah-buahan dari jarak jauh.
• - produk lazat selepas rawatan termal.
• - tuaian segar tidak hilang seleranya.
• - bau kismis yang menyenangkan.
• - tahan terhadap kebanyakan penyakit dan parasit.

Ketidaksempurnaan varieti currant buah ini:

• - kadangkala buahnya terasa lebih masam daripada manis.
• - buah beri hancur apabila mencapai kematangan penuh.