Anise - peraturan penanaman dan penjagaan, tumbuh dari biji

Anise adalah tetamu yang agak jarang berlaku di kebun penduduk musim panas kami, dan sia-sia! Budaya ini tidak terlalu aneh untuk dijaga, dan sangat mampu membuat anda bahagia dengan kualiti pedasnya. Dalam artikel ini, kita akan membincangkan bagaimana memilih tempat yang sesuai untuk menanam, mengenai peraturan penanaman dan penjagaan.

Anise: maklumat umum

Rempah-rempah pedas di kebun penduduk musim panas kita tidak mengambil terlalu banyak ruang, dan itu sia-sia. Sebagai tambahan kepada khasiatnya yang bermanfaat untuk tubuh, ramuan ini biasanya mempunyai hiasan yang cantik, dan juga tambahan yang baik untuk hidangan anda dalam bentuk rempah. Menanam anise sendiri cukup menghiburkan dan menarik. Walaupun kenyataan bahawa anise berasal dari negara-negara timur, ia dapat disesuaikan dengan suhu rendah, dan dapat bertahan bahkan sedikit dari lima hingga tujuh derajat.

Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa anise masih merupakan tanaman termofilik. Dan untuk alasan ini, anda perlu memilih tanah dengan pendedahan selatan atau barat daya. Tanah itu sendiri mesti diusahakan, cukup longgar dan bernafas. Di negara-negara di mana anise tumbuh secara semula jadi (Mediterranean, Mesir, Asia), udara menjadi panas dan kering. Agar struktur bumi cukup longgar, humus dapat ditambahkan. Ia juga akan menyediakan tanah anda dengan nutrien yang akan membantu tanaman anda berkembang maju. Anda boleh mencampurkan bumi dengan pasir, tetapi setelah beberapa lama ia mempunyai harta tanah yang reda.

Cara menanam anise dengan biji

Anise bukanlah tanaman yang sangat berubah-ubah; di zon tengah negara kita, misalnya, rasanya cukup baik. Agar anise tumbuh dan berkembang dengan baik, tanah dengan tahap pH neutral atau sedikit alkali diperlukan. Biasanya tukang kebun lebih suka menanam anise pada musim bunga.

Sebagai peraturan, bukan metode penanaman titik digunakan, tetapi penaburan secara besar-besaran dengan biji. Oleh itu, ramuan segar akan melengkapkan salad anda dengan baik.

Penanaman anise merangkumi beberapa peringkat. Pada awalnya, perlu menambahkan humus ke kedalaman bayonet penyodok untuk menggali. Setelah itu, tanah perlu diremas sedikit, tidak ada kekosongan di lapisan permukaan, kerana, misalnya, satu biji dapat tenggelam lima sentimeter, dan yang kedua akan tetap di atas tanah. Seterusnya, anda perlu membuat alur cetek (kira-kira satu setengah sentimeter). Perhatikan selang tiga puluh lima hingga empat puluh sentimeter antara baris. Ikuti perkiraan berikut: untuk satu meter persegi, anda memerlukan dua gram biji. Selepas menanam, tumpahkan air suam di alur. Ada yang mengesyorkan menggunakan gambut yang tinggi sebagai baja, tetapi anda perlu berhati-hati dengannya. Faktanya ialah baja ini secara aktif meningkatkan tahap keasidan di dalam tanah, dan ini memberi kesan buruk kepada tanaman.

Bahan penanaman anise mempunyai kapasiti percambahan yang agak lemah, oleh itu benih mesti bercambah sebelum ini. Anda hanya boleh memasukkan biji adas ke dalam bekas dan tuangkan ke dalam air. Ia mesti menutupi biji dengan maksimum satu sentimeter. Seterusnya, biarkan benih anda direndam dalam air selama tiga hari. Jangan lupa menukar air menjadi yang baru setiap enam hingga lapan jam. Apabila prosedur rendaman selesai, sebarkan bahan penanaman anda pada kain yang sedikit lembap dan bersembunyi di dalam peti sejuk selama tiga hari. Dalam kes ini, suhu harus dikekalkan pada tahap satu atau dua darjah Celsius.Sekiranya anda telah melakukan semua persediaan ini sebagaimana mestinya, maka setelah menyemai benih anda harus tumbuh dua puluh hari kemudian.

Tetapi perlu diingat, jika anise belum tumbuh selepas waktu ini, maka keadaannya buruk. Sistem akar anise tidak masuk ke dalam tanah. Ini bermaksud bahawa tanah di mana anise ditanam mesti disenyawakan dan dilonggarkan dengan baik sehingga akarnya dapat dengan mudah menerima nutrien yang diperlukan. Sekiranya anda mempertimbangkan syarat ini, maka hasil panen yang baik dijamin menggembirakan anda.

Biji anise mempunyai cengkerang yang padat. Di samping itu, komposisi kimia mengandungi sejumlah besar minyak pati. Atas sebab ini, benih tidak begitu baik membiarkan kelembapan melewati.

Kami telah menyatakan di atas bahawa biji anise memerlukan percambahan tambahan sebelum menanam di tanah terbuka. Terdapat beberapa pilihan bagaimana anda boleh melakukannya dengan mudah.

1. Dengan bantuan anak benih.

Dengan permulaan bulan Februari, benih mesti disemai dalam kotak, kedalaman benih yang harus direndam mestilah sekitar dua sentimeter. Selepas itu, perlu menyiram tanah dengan teliti dan ditutup dengan kerajang atau kaca. Dalam kes ini, suhu mesti diperhatikan +10 - 15 darjah. Apabila sekitar enam minggu berlalu, tunas akan muncul. Apabila dua daun muncul, anda perlu memasukkan anak benih ke dalam cawan. Ingatlah untuk menanam di tanah lembap. Perlu diingat bahawa apabila pucuk muncul, suhu tanah sangat bergantung. Sekiranya tanah dipanaskan tiga hingga empat darjah, maka tunggu tunas selepas 25 hingga 30 hari. Sekiranya tanah lebih panas, katakanlah, +10 - 12 darjah, maka tanaman harus menetas dalam beberapa minggu.

2. Dengan merendam.

Dengan kaedah ini, anda perlu merendam biji anda dalam air selama tiga hingga empat hari. Seharusnya sekitar enam belas hingga lapan belas darjah. Setiap hari, air perlu ditukar menjadi segar. Apabila istilah itu berakhir, letakkan di kain basah dan simpan di dalam bilik dengan suhu bilik (+18 - 22 darjah) selama dua hari.

Kemudian anak benih perlu dikeringkan dan kemudian disejukkan selama dua puluh hari. Proses ini juga disebut "vernalization". Prosedur ini diperlukan untuk menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca tanaman anda yang berubah-ubah. Selalunya berlaku bahawa pada musim bunga cuaca berubah secara mendadak, ini memberi kesan yang sangat buruk kepada tanaman. Tetapi jika mereka mengeras dari keadaan tumbuh kecil, maka kesulitan seperti itu di masa depan akan jauh lebih mudah bagi mereka untuk bertahan hidup.

Sebagai tambahan, benih akan tumbuh secepat mungkin, sudah pada hari kesepuluh - kesebelas.

Setiap tukang kebun memilih kaedah percambahan berdasarkan parameter individu: keadaan iklim, struktur dan komposisi kimia tanah. Semua ini juga sangat mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tanaman masa depan.

Penanaman anise di luar rumah

Selalunya cuaca tidak dapat diramalkan, pada musim bunga terdapat cuaca panas kering dan hujan yang berpanjangan. Penyiraman anise harus disiram dengan kerap. Lebih baik melakukan ini pada waktu petang atau pagi, ketika matahari belum begitu terang dan terik. Sekiranya anda menggunakan air paip, lebih baik mempertahankannya sebelum menyiram sekurang-kurangnya dua hari. Airnya mesti suam, lebih baik jika hujan. Setelah menyiram, lebih mudah menyapu kawasan dari rumpai. Ini mesti dilakukan dengan kerap. Ingatlah untuk menjaga jarak antara tanaman. Sekiranya mereka tumbuh terlalu dekat satu sama lain, maka proses pembusukan dapat terjadi, dan perkembangan tanaman akan menjadi lambat kerana kekurangan cahaya, panas dan nutrien. Oleh itu, jika perlu, pastikan untuk menipis anak pokok aniseed anda.

Semasa memilih laman web, ingatlah bahawa lebih baik memilih tanah yang terbuka dan terang. Tidak boleh ada angin kencang di tempat tidur dan draf tidak boleh "berjalan". Jika tidak, ada risiko hembusan angin akan meletakkan tanaman anda di tanah.

Periksa tahap kelembapan tanah secara berkala. Sekiranya hujan dalam jangka masa yang lama, maka masuk akal untuk menutup tanaman anda.Faktanya adalah bahawa jika terdapat kelembapan berlebihan di tanah, maka Anda tidak akan menunggu panen yang baik, lebih-lebih lagi, ini sangat berbahaya dari sudut pandang perkembangan penyakit sistem akar anise.

Jangan lupa memberi makan anise anda. Pada bulan pertama, baja organik perlu diaplikasikan ke tanah, dan tidak lama kemudian, pembalut mineral kompleks harus digunakan. Lebih baik menggunakan penyelesaian dengan kepekatan yang lemah untuk ini.

Sekiranya sebilangan tanaman jelas terserang sejenis penyakit, maka hapuskan perbungaan tersebut tepat pada masanya untuk mengelakkan pencemaran tanaman di kawasan sekitar. Sekiranya anda ingin bunga manis anda menggembirakan anda dengan kehijauan yang subur, maka cubit atau potong pucuk muda dengan payung. Apabila tanaman anda sudah bertambah kuat dan kuat, maka ingatlah bahawa mereka tidak lagi memerlukan banyak air. Semasa turun, cubalah agar tanaman yang menjadi milik Payung menjadi tetangga anise. Sekiranya anda mengikuti agroteknik yang betul untuk menanam anise, budaya ini akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan sayur-sayuran, tetapi juga dengan sebilangan besar biji. Sebagai contoh, lebih daripada satu kilogram biji dapat diperoleh dari sepuluh meter persegi.

Cara menuai anise dengan betul

Apabila tanaman anise anda kira-kira empat puluh sentimeter, sayur-sayuran sudah boleh dituai. Perhatikan hakikat bahawa payung mesti memakai orkaska hijau. Benih, bagaimanapun, hanya boleh membentuk ovari. Apabila "bintang" matang, sudah tiba masanya untuk memotong batang kuning. Perbungaan warna coklat juga perlu dihilangkan. Selepas itu, bentuk tanaman menjadi tandan. Keringkan hingga bersih, dan kemudian kisar dan kumpulkan biji.

Anda perlu menyimpan rempah itu di dalam bekas yang ditutup dengan baik yang tidak membenarkan kelembapan dan bau masuk. Simpan anise di tempat yang sejuk dan kering dari sinar matahari langsung. Percambahan biji benih relevan selama kira-kira dua tahun.

Sekiranya anda menanam anise untuk tujuan perubatan, penuaian biasanya dilakukan pada bulan September. Selama ini, payung mengambil warna coklat muda. Ranting perlu diletakkan di atas kain tebal dan dikeringkan. Juga, prosedur ini dapat dilakukan di kabinet pengeringan, suhu sekitar +50 darjah.

Anise boleh menjadi tambahan yang bagus untuk penanaman hijau anda yang lain. Pada musim bunga anda mengumpulkan sayur-sayuran wangi untuk salad, musim panas adalah tempoh aroma indah di kebun anda, pada musim sejuk anda boleh menggunakan rempah-rempah cerah yang telah anda tanam dengan tangan anda sendiri. Dan memandangkan sekarang anda tahu cara menanam tanaman ini dengan betul, semestinya tidak ada kesulitan.

Foto anis

SONY DSC